L’éveil des sens
Cocktail
Des recettes originales qui font voyager les sens, entre parfums subtils et saveurs marquées.
Musique
Une ambiance sonore soignée, pensée pour accompagner chaque moment et créer une vraie atmosphère.
Tapas
Des bouchées à découvrir et à partager, pour un détour gourmand aux accents d’ici et d’ailleurs.
Horaires & accès
3 rue Salinière – Périgueux
– Mercredi : 10h30–14h30, 18h–2h
– Jeudi–Vendredi : 18h–2h
– Samedi : 10h30–2h
– Dimanche : 16h–2h
– Lundi–Mardi : Fermé
Le concept
Découvrez des saveurs uniques sur Périgueux.
Des cocktails faits maison, aux arômes subtils et aux mélanges audacieux, accompagnés de tapas généreuses, pleines de caractère. L’ensemble, porté par une ambiance musicale soignée (entre playlists choisies et concerts live) pour éveiller tous les sens.
Installez-vous au comptoir ou dans la cave voutée. Laissez vous porter par l’ambiance et les rencontres qu’on y fait.
À deux
pas de la
cathédrale
Saint-Front
L’esprit du lieu
Derrière Le Saut du Lou, il y a une histoire. Celle de Lionel – alias Loulou – qui a décidé de faire un saut, un vrai, vers une passion de toujours : créer un lieu vivant, chaleureux, où les cocktails racontent autant d’histoires que ceux qui les boivent.
Mais « Le Saut du Lou », c’est aussi un clin d’œil à Miramont, sa ville d’origine. Là-bas, un coin de nature porte ce nom mystérieux : Le Saut du Loup. Un endroit un peu sauvage, un peu secret… comme une invitation au voyage et à l’aventure.
Alors oui, c’est un saut. Un saut dans l’inconnu, un saut vers vous.
Bienvenue au Saut du Lou !
Une destination plurielle
Ici, chaque recette raconte une histoire, inspirée d’un lieu, d’une ambiance, d’un goût.
Certains cocktails rendent hommage aux places emblématiques de Périgueux : Saint-Silain, André Maurois, Saint-Louis. D’autres, portés par des ingrédients singuliers, vous entraînent plus loin. La truffe rappelle les forêts du Périgord, riches en caractère. Le mezcal, lui, vous transporte en Argentine avec ses arômes fumés et profonds.
L’absinthe, mystérieuse et envoûtante, vous invite à une escale à Prague, tandis que la vodka, pure et glacée, vous emmène en Russie sans détour. Enfin, cap sur les îles : les rhums y sont doux et ronds, comme une parenthèse au soleil.
À vous de choisir votre destination !
Contact
Vous souhaitez réserver un coin du bar ? Venir jouer avec votre groupe ? Appelez-nous ou écrivez-nous, on vous répondra au plus vite.
- Téléphone : 06 28 64 33 44
- Mail : il arrive bientôt